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2021年1月15日
エジプト&タンカー2オンジアルテック
タイ料理を食べた話をしていたら
ヘイニとミッコの大好きなタイ料理のレストラン
があるってことで、お昼ご飯はタイ料理へ行く
ことになった。同一系統料理連鎖です。
フリマ会場からフラフラと歩きながら
Lemon Grassへ。
多分、ここはヘルシンキでもカーナーリ
人気なお店なんじゃないかって思う。
僕は知らなかったんだけど
とても美味しかったし
2時とか3時でも、ずっと満員だし
外で待ってる人もいるぐらいだし
値段もお手頃だし
予約もできないみたいだし。
そんでもって店内で有名料理人にあったし。
ジェイミーオリバー!なんて、それは嘘。
ヘルシンキで人気レストランを
いくつも経営してて
HEL!YES!っていうイベントも手がけ
クラウス・ハーパニエミや
ハッリ・コスキネンとも仲良くて
僕も一緒に東京で天ぷら食べに行ったこともある
ヘルシンキではとても有名な料理人アントに
超偶然に会った。
で、彼も来てるお店だから
うまいんだって事になったよ。