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#薬味寄せ

木屋 / 薬味寄せ

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薬味寄せ

木屋

擂鉢やおろし金の目詰まり、一件落着。木屋の薬味寄せ。

すり鉢やおろし金のお手入れ、スポンジで洗っただけではなかなか取れなくて今まで放置していたけど、この薬味寄せを使えばいいのか。使う前から何だか少しスッキリした気分になった。これはいい。抹茶を点てる茶筅の失敗作や端材から生み出されたそうです。