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バゲットに合う豚のリエットのレシピ (スコープのレシピ)

ワインのお伴に豚肉のリエットを作り置きしておく。 保存も効いて、美味しい!これ最高です。 1kgは多いって感じるけど、なんのなんの。 チョコチョコ食べてれば終わります。 それでも多ければ友達にプレゼントしましょう。 凄く喜ばれますよ! そして、食べ終わるとすぐに作りたくなっちゃうんですよね。 買うと量が少なくて高いから、安く大量に家で作る。 リエット用の器もスコープオリジナルで作りたくなり、 レバーペーストのレシピにも挑戦したくなりました。 続きを読む

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ヘムレン(The Hemulen) (ムーミン 20ストーリー)

ヘムレン(The Hemulen) RARE LEVEL:☆ 2004- 映画『かもめ食堂』で ミドリさんが使っていたマグ。 フィンランドの名品の数々が登場、 北欧好きの心をくすぐってやまない 映画『かもめ食堂』。 そのなかで、片桐はいりさん演じる ミドリがコーヒーを飲むときに 使っていたのがヘムレンさんのマグ。 小林聡美さん扮するサチエ愛用の オリゴマグとの、あえて統一しない 組み合わせが新鮮でした。 ヘムレンさんの種族名はヘムル。 原語でヘムレンというのは 「そのヘムル」という意味だそうで、 複数の「ヘムレンさん」がいます。 ヘムル族の慣習で、 男性もスカートを履いています。 ヘムルの多くは高齢の男性で、 収集家タイプ。 昆虫、切手、植物などを 統計立てて収集、きちんと整理し、 分類する 続きを読む

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東屋の折敷 (NEWアイテム)

必要になりそうなものを揃えておく。 半切折敷のいい使い方見つけました。 東屋さんと猿山さんの 黄金コンビが生み出す 品のある日用品、折敷(おしき)。 折敷って名前は聞きなれないけど 料理の器を並べる盆のことで、 漆塗りのものなど、 一度はどこかで見かけた ことがあるかと思います。 基本的に料理を載せるものですが この使い方はいいなぁと思ったのが 半切サイズを使い、食事の時に 必要になりそうなものを 予め用意されている場所にする という使い方。 和食なら醤油差しや、薬味入れ、箸置、 小皿などが必要になるので それらをガチャっとまとめておく。 朝食がパンのときはジャムやバター、 スプーンなどをまとめて。 後々とりに食器棚へ立たなくてもいいし 折敷が定位置をキープしてくれることで テーブルの上もす 続きを読む

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サンタからのプレゼントの真相 (information)

「スコープサンタからプレゼントが届きました!」 という掲示板への書き込みが相当に多かったと思います。 その真相はコレ。 この、ガラスの卵です。 スコープがオイバに頼んで作って貰ったエッグを、 スコープオリジナルバードを買ってくれた皆さんに、 一羽に一個クリスマスプレゼントしました。 もちろん今でもプレゼントは継続中ですので、 オリジナルバードをお家に迎え入れてくれた方には 卵も一緒に届きます。 続きを読む

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Helja Collection Shopping (LIMITED)

フィンランドのスーパーマーケット、 Halpa-Halliの40周年記念として 2009年に限定販売された ARABIA社Helja Collectionの 「shopping」 希少なデッドストックを 現地で直接買い付けてきました。 Helja Liukko-Sundstrom(ヘルヤ・リウッコ スンドストロム)のイラストが彩るマグは、 1984年にスタートし 20年以上続いているシリーズ。 フィンランド人の日常生活が 生き生きとしたタッチで描かれた このウサギのシリーズは 僕たちのお気に入りのひとつ。 スコープで現在販売中の「Knitting」 「Nordic Walking」「Dancing」の他にも、 様々な生活を描いたマグがありますが、 残念ながら本国以外で あまりお目にかかること 続きを読む

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おませなフローレン。

彼女の名前はノンノン or フローレン? それともスノークの女の子? ムーミンのガールフレンドで、姿はムーミンそっくりですが、 スノークという別の種族です。 スノーク族の特徴は感情によって体の色が変わること。 ふだんは黄色ですが、恐怖を感じると紫や緑、恋に落ちると赤といった具合。 おしゃれが大好きな彼女のご自慢はふさふさの前髪と 左足に光る金のアンクレットです。 小説の日本語訳では彼女の名前はスノークのおじょうさん、 コミックス版ではスノークの女の子と呼ばれています。 昭和アニメでの名前はノンノンで緑色の体をしていたのですが、 nonという音には否定的な響きがあるという理由で、平成アニメ版では、 ドイツ語版の名前に基づき、「おじょうさん」を意味する フローレンに変わりました。 スノーク族には 続きを読む

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宮きしめん 神宮店 (スコープのお気に入り 名古屋編)

初詣に熱田神宮に いらっしゃることがあれば、 ぜひ!神宮内にある 「宮きしめん」へ! 僕は、初詣はもちろん、 子供が生まれたり753だったりで いつもお世話になっているのですが、 かかさず立ち寄ってしまいます。 なんかいいんですよね。 この寒い中、外できしめんをすするのは、 なんかいいと思います。 ちなみに、31日は夜通し営業するらしく 5,000人ほど訪れるらしいです。 今年もちょっと時期をずらして 行こうと思っています。 宮きしめん 神宮店 【営業時間】9:00~17:00 【定休日】年中無休 【住所】名古屋市熱田区神宮一丁目1番1号 熱田神宮境内 続きを読む

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ムーミンママ(Moominmamma and the berries) (ムーミン 20ストーリー)

ムーミンママ(Moominmamma and the berries) RARE LEVEL:☆ 1999- 赤白エプロンとハンドバッグが ママのトレードマークになった理由は? いつもエプロンを身につけ、 黒いハンドバッグを肌身離さず 持っているムーミンママ。 ハンドバッグには乾いた靴下や糸きれ、 キャラメル、おなかの薬など、 ママを頼ってやってくるみんなの 世話を焼くために 欠かせないものが入っています。 エプロンは、いつも忙しく家事をこなす ママの象徴ともいえるもの。 ですが、原作小説の初期に登場する ママはエプロンをしていないんです。 実はムーミン族、外見は全員そっくり。 ぱっと見、誰がムーミンで 誰がパパでママか、区別がつきません。 イギリスの新聞にコミックスが 掲載されることになっ 続きを読む

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Sieppari (Catcher) (LIMITED)

Sieppari (Catcher) RARE LEVEL : ★★ 2008 Numbered series of 1215pcs Anniversary bird of Nuutajarvi 215 years 2008年に215周年を迎えた ヌータヤルヴィガラス工場の 記念バードとして製作された Sieppari(Catcher)。 限定1215体生産され 底部にはシリアルナンバーも含む O.Toikka Nuutajarvi 1793・2008 ****/1215 と刻印されています。 オイバ・トイッカ初期の代表作 Sieppo(Flycatcher)を 現代に蘇らせたようなフォルムは、 数あるバードの中でも 最高の完成度だと思います。 また、フォルムだけでなくボディーには 深みのあ 続きを読む

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Sieppo (Flycatcher) (LIMITED)

Sieppo (Flycatcher) RARE LEVEL : ★★ 1972-1978 数あるオイバ・トイッカ デザインの バードの中でも特に宝石感のある、 美しくかわいい始まりのバード Sieppo(シエッポ)の脚無しタイプ。 ビンテージバードの中でも 特に人気が高いので、 レア度(みつけにくさ)の割に お値段は高めです。 そして、年を追うごとに みつけにくくなっているバードの 代表格で、値段も上がり気味です。 カラーバリエーションは レッド、アメジスト、イエロー、 グリーン、ブラウン、ブルーの6色と 資料には記載されていますが、 クチバシと本体の組み合わせまで考えると 50種類以上はあるという人もいるぐらい。 そして、この複雑なバリエーションで 量産されていた事が、 この時代の物作り 続きを読む

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2013年は巳年! (NEWアイテム)

東屋さん恒例の季節限定アイテム 干支の箸置セット。 コンパクトなサイズと この、いい物感。 毎年、お年賀用にとラッピング& 複数注文される方も多いんです。 商売繁盛や金運にもまつわると いわれるヘビだから 昨今の停滞した気分をスルーっと 通り抜け2013年は活気あふれる年に なるよう、商売してる人にプレゼント するのもいいと思うんですよね。 東屋 / 箸置 巳5本セット 続きを読む

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超リアル重箱《新潟編》

今年の正月、実家に帰ったとき TIME & STYLEの重箱をお土産に 持って帰りました。 そのときの超リアル写真。 演出ゼロです。 新潟の田舎と言うこともあり 昔から正月料理はしっかり作るので 母はとても喜んでくれました。 盆や正月に帰るたび、ちょこちょこ プレゼントしてきたイッタラの食器と 躊躇なく組み合わせてるところとか 最高だなー。 またなんか持って帰って うまいおせちを食べさせてもらおう。 続きを読む

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