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バゲットに合う豚のリエットのレシピ (スコープのレシピ)

ワインのお伴に豚肉のリエットを作り置きしておく。 保存も効いて、美味しい!これ最高です。 1kgは多いって感じるけど、なんのなんの。 チョコチョコ食べてれば終わります。 それでも多ければ友達にプレゼントしましょう。 凄く喜ばれますよ! そして、食べ終わるとすぐに作りたくなっちゃうんですよね。 買うと量が少なくて高いから、安く大量に家で作る。 リエット用の器もスコープオリジナルで作りたくなり、 レバーペーストのレシピにも挑戦したくなりました。

text:シャチョウ